Kichari – recette ayurvédique

Ce plat ayurvédique traditionnel est léger mais nourrissant, le Kichari Il possède tous les éléments qu’il faut pour une nutrition optimale. Quantité approximative par personne: –  35 gr de riz basmati blanc – 25 gr de haricots mungo ou lentilles corail – 400 ml d’eau – 1 cuillère à café de ghee – ¼ cuillères […]