Recette de crumble aux fruits et épices
Parce qu’on a tous besoin d’une dose de douceur dans la vie, voici une recette qui conviendra à tous les doshas, sans aggraver le dosha Kapha. Ingrédients : 4 tasses de fruits : pommes, abricots, framboises, cerises, pêches, poires2 tasses de jus de pomme¼ tasse de raisins secs1 cuillère à café de cannelle¾ c. à thé […]
Conseils pour maintenir le dosha Kapha en équilibre !
Le Printemps est arrivé! Cette saison est synonyme de renaissance et de changement. En Ayurveda, durant cette saison le dosha Kapha domine après s’être accumulé durant l’hiver. Il s’agit du Dosha à observer et à apaiser durant cette saison. Les qualités du dosha Kapha La personnalité et les caractéristiques du dosha Kapha (éléments eau+terre) reflètent […]
