Kichari, recette ayurvédique

Ce plat ayurvédique traditionnel est simple mais nourrissant, le Kichari. Il possède tous les éléments qu’il faut pour une nutrition optimale. Quantité approximative pour 3 à 4 portions   – 150 ml riz basmati blanc – 100 ml haricots mungo – 4 à 6 verres d’eau (approx.800ml à 1 litre) – 2 cuillères à soupe […]