Soupe butternut et lentilles corail
Une recette végétarienne douce et onctueuse idéale en cette saison automnale ! INGRÉDIENTS 200 g de lentilles corail 300 g de courge butternut 20 g de gingembre 1 gros oignon jaune 5 cuillère(s) à soupe d’huile de coco 1 cuillère(s) à café de cumin en poudre 1 cuillère(s) à café de cannelle 1 cuillère(s) à café de cardamome 1 cuillère(s) à café de curcuma 50 […]
Soupe de carottes et lentilles,

SOUPE DE CARROTTES ET LENTILLES Cette soupe ayurvédique est délicieuse, à la fois sucrée et salée, elle plaira aux petits comme aux grands. Cette recette est typiquement ayurvédique car légère et nourrissante, en effet plus la nourriture est simple, plus elle est facile à digérer. Les lentilles vous procurent un bon apport en protéines végétales, […]